Einmal schnell Bella Italia, bitte! Könnt ihr haben. In der Ciao Ragazzi Pizzeria München gibt es die Urform der Pizza, es herrscht ein buntes Treiben wie in einem Straßencafé in Italien und sobald die Sonne herauskommt, belegen die Münchner freudestrahlend die Terrasse. Jetzt fehlt nur noch, dass Al Bano und Romina Power “Felicità” aus den Lautsprechern trällern und die Italien Sehnsucht wäre vollends gestillt. Ich komme gerne zum Pizza essen mit meiner Familie her…
Pizza essen mit der ganzen Family bei Ciao Ragazzi
… man bekommt immer einen Platz, wird nett bedient, die Pizza schmeckt super und es ist nicht teuer. Die Kinder können den Pizzabäckern hinterm Tresen vom Platz aus live bei ihrer Kochkunst zuschauen.
Warum Kochkunst?
Weil es in diesem italienischen Restaurant täglich wechselnde Pizza-Specials gibt, die ihr sonst nicht kriegt, wie zum Beispiel eine Margherita mit Tomaten-Gojibeeren Teig, Feta und buntem Gemüse. Und, weil die Pizza oval statt rund ist. Die ovale Pizzaform ist angelehnt an die sogenannte Pinsa Romana – die Urform der Pizza, eine Foccacia Art aus dem antiken Rom. Bei Ciao Ragazzi neu gedacht mit “gesundem” Multiceriali Mehl, einem Bio-Weizenmehl, das mit Roggen, Gerste, Hafer, Manitoba und Reis angereichert ist. Klingt top, aber es kommt noch besser: Im Gegensatz zum klassischen Pizzateig, muss dieser Pinsateig 48 bis 72 Stunden gehen. Das macht ihn wunderbar bekömmlich und leicht verdaulich, da im Magen keine Gärungsprozesse mehr stattfinden. Perfekt! Und lecker ist sie auch noch – außen knusprig, innen unwiderstehlich. Mhhh! Mein Tipp: Einen kleinen, gemischten Salat dazu bestellen, der schmeckt richtig knackig, frisch.
Das italienische Lebensgefühl
Und während die Kids Limonata schlürfend das gesellige Treiben im Laden oder durch die großen Fenster hindurch auf der Türkenstraße beobachten, können wir Mamas uns mit Espresso oder Aperol Sprizz zurücklehnen. Hach, das ist Dolce Vita in der nördlichsten Stadt Italiens – ich liebe es!
Gut zu wissen
- Hier findet ihr die täglich wechselnde Mittagskarte.
- Eine super Zeit für den Besuch mit Kids ist am Wochenende mittags oder am frühen Abend (17.30/18.00 Uhr).
Ciao Ragazzi Pizzeria München, Schellingstraße 27, München Maxvorstadt // Maps // WEB // T089 28803795 // geöffnet Sonntag bis Donnerstag von 11 -23 Uhr, Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 24 Uhr
